EFECTOS DE TÉCNICAS DE VINIFICACIÓN EN LOS VINOS TINTOS PARA CONSAGRAR DE UVA CABERNET SAUVIGNON. Alimentos Ciencia e Ingeniería, [S. l.], v. 27, n. 1, p. 22, 2020. Disponível em: https://www.erevista.bibliolatino.com/index.php/aci/article/view/929. Acesso em: 24 jul. 2025.