“¿Cómo se percibe la calidad de la fruta deshidratada en Cochabamba (Bolivia)?”, ACI, vol. 29, no. 1, pp. 6–15, Jun. 2022, Accessed: Oct. 01, 2025. [Online]. Available: https://www.erevista.bibliolatino.com/index.php/aci/article/view/1727