Microalgas como sustituto de proteínas de origen animal. Mediciencias UTA, [S. l.], v. 5, n. 4.1, p. 13–21, 2021. DOI: 10.31243/mdc.uta.v5i4.1.1172.2021. Disponível em: https://www.erevista.bibliolatino.com/index.php/medi/article/view/1172. Acesso em: 20 jul. 2025.