Alimentos Ciencia e Ingeniería 1-1

Autores/as

  • César Augusto German Docente FCIAL - UTA

Palabras clave:

Alimentos, Procesamiento

Resumen

La presente publicacion espera convertirse en el informativo permanente de lo graduados, analistas y profesores para presentar resultados de estudios ante la comunidad científica, sea nacional o internacional.

Descargas

Publicado

13-12-2018

Cómo citar